makan untuk hidup

    
aku nak kongsi skit apebende yg ktorg mkn kat cni..i bet korg pun prnah mkn jugak bende2 japanese style ni kan. yg ni aku nk ckp psl SUSHI. aku dem gile baby suke makan binatang mentah ni! rs mcm curi makan ikan bilis mentah kat dapur time kecik2 dlu hahak!

1st skali, まぐろ (maguro) a.k.a tuna..orang jepun mmg gilekan tuna ni..diorg sgt obses smpai byk negara dh banned jepun ni. klu nk tau lbih lanjut keobsessan diorg ni korg leh tgk movie "The Cove". 3bulan aku ban org jepun n xmakan sushi huhu.. okeyh, blk pd topik td, tuna ni ade level2 die.
1. 大トロ(oo-to-ro) yg ni 1st klas..mahal smpai ade yg hrga rm100++ or lebih utk secubit manje tuh
2. 中トロ(chu-to-ro) yg ni 2nd klas...murah sket la
3. 小トロ(syo-to-ro) yg ni rasenye xprnah nampak org jual..stended la org jpun xjual bnde2 lagha mcm ni..tp sbb oo tu mksudnye besar, chu tu sdrhana, n syo tu kecik, so pttnye ade la kan!

klu tgk gmbr ni nmpk kan yg tulisan merah tu utk part ootoro n yg biru tu part chutoro. yang tulisan kuning n hitam tu aku pun xpaham kekeke..aku pun xprnah tau part2 ikan ni tp td cik google bgtau aku haha..

dlm bab sushi ni klu xmakan ウナギ(unagi) mmg xsah! unagi ni la yg satu2nye sushi yg die masak betul bab kate lain die bakar kalau xsilap. kite bako je, bako! bako! kalau aku kene kencing, korg kene kencing la mksudnye ye..pstu klu korg cite ni kat adik2 korang, haaa diorg pun kene kencing la kire. mybe dh rmai tau unagi ni belut..belut tu der..rase mcm daging kambing gurun janda gitu..auww~~ so sape yg xtau lg tu, jgnlah pandang serong kpd incik belut..die juga haiwan seadenye..

tapi ni bukan sebarang belut tau. teknologi diorg menjage belut ni sgt efektif. diorang sediakan aquarium yang boleh mghasilkan 4 musim utk control tumbesaran belut n memastikan bekalan unagi ni cukup utk seluruh jepun dan boleh dimakan pd bile2 musim. mcm diorang bela lembu, kandang lembu pun ade ekon tau. aku pun pkai kipas nyonya je kat cni uhuk (x_X)

ade lg 1 sushi yg dibuat dr belut name die anago
tapi yg ni xdela sesedap unagi, aku pun xsuke sgt..isi die putih2 n die slalunye potong panjang2 gini.

owh tidaakk~~ aku mmg suke gile makan "ikura" ni..ikura ni sejenis telur ikan kaler oren keemasan..ikan ape tu aku xtaula tp yg penting bukan ikan paus. ikan paus mane bertelur der. korang ade la kakakakassiimm..
aku prnah makan yg semahal rm120 lbih kurang utk sebesar ats ni..sebijik je plak tu! tp time tu sbb scholar bru masuk, skali seumur hidup jela haha.
tp die punye rase..ummpphhh! tgkap leleh! die punye perasaan time bijian telur tu meletup manje dalam mulut, diselangi kandungan telur yg meleleh dr kantung telur ikan tu, urgghhhh...auwww....klu korang makan korg akan rs korg xkn pndang telur lain dh lepas tu!! hahahaharunn~~ tp sbb teknologi diorg lg, telur ikan ni pun diorg dh buat yg tiruan punye..aiyo..dh xdpt nk pastikan dh yg mane 1 telur ori n tak ori.

the last one is fugu...nampak sedap gile berkilat2, bleh bajet dari ikan ape? nampak mcm daging lembu dara kan? haaa bukan2..lembu dara biasenye daging die kaler merah jambu ye tuan puan. yg ni asal dr ikan ni

comel kan?! tapi jgn tertipu~ hanye org berlesen je boleh siang n jadikan ikan ni sushi sbb ikan ni beracun gile..only certain part je yg boleh makan. dan kes kematian sbb makan fugu sushi ni dah banyak jugak. aku pun xprnah dapat rase lg ikan ni. xnak aku. aku xkawin lg kot!

yg lain2 tu malas aku nk review, sebab sbnrnye boleh disimpulkan, sushi ni ikan mentah n letak atas nasi kepal. simple right? ade udang, ketam, sotong, kerang2an even telur rebus pun ade yg jd sushi. but the most important thing utk makan sushi ni, jgn lupe makan dgn wasabi!

sushi dan wasabi ni boleh diibaratkan disini menanti disana menunggu, yg dikejar tak dapat, yg dikendong berciciran...paham?so sape2 yg minat memancing tu sile2 la bwk nasi kepal brsama ye.baru feel makan sushi fresh! hoyeah!

p/s : aku prnah makan kat sushi king kat midV ke KLcc ntah, weh, mat bangla yg buat weh!! mat banglaa!!
aduhhh....mmg ilang selera aku...baik makan gulai ketam masak lemak mak aku buat, cis..
n satu lg, aku akn umumkan TOP 100 utk contest aku, dia & vintage dis saturday 5 MAC 2010 okey! :))